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“Un paraíso sobre el agua”. Eso es lo que significa literalmente ‘Thiptara’. En este caso, el paraíso está exactamente en los jardines del hotel The Peninsula, a orillas del río Chao Phraya. El restaurante recrea el ambiente pacífico de una casa tradicional tailandesa, con un porche de madera de teca, puentes y un pequeño canal. La comida es tradicional, y ameniza la velada la melodía de un ‘khim’, un instrumento de cuerda típico de Tailandia.