>>>Cenar en una roca

Cenar en una roca

Era un sencillo refugio de pescador, frente a la playa de Michanwi Pingwe, en la costa de Zanzíbar. Nada hacía pensar que acabaría convertido, desde 2012, en un curioso restaurante con capacidad para 45 comensales. Su peculiaridad: se come sobre una roca, envuelto por el mar. A The Rock Restaurant se puede llegar a pie cuando la marea está baja, y cuando sube es preciso coger un barco. Es entonces cuando la experiencia alcanza su esplendor. Tomar productos frescos recién pescados en el océano Índico que rodea al comensal.

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