>>>Brujas estrena cañerías… de cerveza

Brujas estrena cañerías… de cerveza

“Creían que era una broma, nadie pensó que sería posible”, asegura Xavier Vanneste, CEO de la emblemática cervecera De Halve Maan de Brujas. Con el apoyo del Ayuntamiento y un exitoso ‘crowfunding’, ha construido una cañería de cerveza de 3.276 metros que traslada el elixir dorado de su fábrica hasta la planta embotelladora, a las afueras. Así soluciona un problema logístico que ya ha desalojado de la zona a gran parte de su competencia. 500 camiones al año machacaban las calles del centro para trasladar su ‘rubia’, que ahora fluye por el subsuelo a un ritmo de 4.000 litros cada hora. ¿La recompensa por colaborar? Cerveza de por vida. Para los que aman la cerveza, pero no tanto, la fábrica organiza visitas guiadas con degustación incluida.

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